最傷胃的五種食物

來(lái)源：信息員       點(diǎn)擊量：3430      時(shí)間：2016-07-07

《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典胃》按：“胃，匯也，水谷匯聚之所也，為人體內(nèi)消化器，形如囊，左大右小，橫臥于膈膜下，上端為賁門，接于食道，下端為幽門，連于小腸?！蔽改恕傲敝?，是人體的重要消化器官，上接食道，下通小腸，乃食物匯聚之所，因此，胃也是人體內(nèi)很脆弱的部位之一。

如果飲食不當(dāng)，很容易出現(xiàn)各種不適，如泛酸、脹氣、打嗝等。想要一個(gè)好的腸胃，就要留意身邊最常見(jiàn)的食物，注重平時(shí)的飲食，勿讓易傷胃的“危險(xiǎn)分子”有機(jī)可乘。護(hù)胃養(yǎng)胃從健康飲食開(kāi)始，下面介紹五種最常見(jiàn)也是最傷胃的五種食物。

1.油炸食品。相信吃油炸食品是很多人的愛(ài)好，如炸雞、炸薯?xiàng)l等，但這類食物對(duì)胃危害大，由于其含高脂肪和油脂在高溫下產(chǎn)生的一種叫“丙烯酸”的難消化物質(zhì)，人體的胃部難以消化，會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸，容易增加發(fā)生發(fā)酸和腸易激綜合征的機(jī)會(huì)。

2.“剩”飯。許多家庭或者白領(lǐng)，都習(xí)慣把剩飯留下來(lái)加熱再吃，避免過(guò)于浪費(fèi)。但有研究發(fā)現(xiàn)，由于米飯中的淀粉成分達(dá)到一定溫度時(shí)會(huì)產(chǎn)生糊化效果，使得剩飯重新加熱后再吃則難以消化，時(shí)間長(zhǎng)了容易發(fā)生消化不良甚至導(dǎo)致胃病。

3.番茄。番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

4.西蘭花。西蘭花富含多種營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維，一直被作為防癌、抗衰老的食物。但正因?yàn)槲魈m花中可溶性膳食纖維特別多，而這種纖維只有在大腸里才能被分解，并會(huì)產(chǎn)生大量氣體，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。

5.咖啡?？Х葧?huì)刺激胃，使其分泌過(guò)多的胃酸，導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。