榴蓮好吃?難吃?糖友慎吃!
來源:信息員 點(diǎn)擊量:3922 時(shí)間:2017-06-14
榴蓮的含糖量高,不適合糖尿病患者吃,即使血糖控制得再好,也最好不吃,山西醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師孫萍解釋,因?yàn)樗皇且话愕乃瑹崃亢芨?,吃非常小的一塊就相當(dāng)于吃塊甜甜的蛋糕了。
在泰國(guó)曾有糖尿病患者一連吃了四只榴蓮以后,不治身亡。所以,泰國(guó)衛(wèi)生部勸告公眾一天食用榴蓮不要超過兩瓣。
一般健康人都可食用榴蓮,它有健脾補(bǔ)氣的功效,但每天食入量不宜超過100g,因榴蓮性熱,為了避免食用后上火,最好在食用時(shí)吃二、三個(gè)山竹,山竹能抑制榴蓮的溫?zé)峄饸狻?
另外,咽干、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食;心臟病和高膽固醇血癥患者也要避免食用。
除了糖友,普通人吃榴蓮也有講究——華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院果樹栽培系教授馮奇瑞提醒,“榴蓮固然好,但吃起來還是要適度,泰國(guó)衛(wèi)生部就曾勸告民眾,一天最好不要吃超過兩瓣榴蓮,大約100克左右?!绷裆徶泻写罅康墓牵绻缘眠^多,很容易上火?!拔以谔﹪?guó)生活過一段時(shí)間,當(dāng)?shù)厝顺酝炅裆徍?,總要吃上個(gè)山竹來中和一下。”馮奇瑞介紹。此外,榴蓮中富含的纖維素在胃中會(huì)吸水膨脹,過多食用會(huì)阻塞腸道,引起消化不良和便秘。在吃完榴蓮后最好喝點(diǎn)淡鹽水,幫助榴蓮在胃腸中正常消化。榴蓮性質(zhì)熱而滯,癌癥患者、虛火旺、口干面紅、感冒、患皮膚病的人最好不要吃榴蓮。又因榴蓮中含有較高的糖分,因此糖尿病人和高血壓病人也不宜食用。